Bali’s Buleleng Festival: Merayakan Seni dan Budaya
Buleleng memang terdengar tidak asing bagi telinga kita. Buleleng merupakan kabupaten yang terletak di utara Bali yang kawasannya menjadi favorit dan populer bagi wisatawan untuk berkunjung. Saat pertama kali mendengar kata Buleleng yang terbesit di pikiran adalah kesenian, pariwisata bahkan kulineran yang sangat menyajikan sisi eksotis bagi para wisatawan. Hal ini tak heran jika Buleleng terkenal akan keindahan alam dan seni yang memukau.
Mengenal Lebih Dekat Buleleng
Buleleng merupakan wilayah yang terletak di daerah kawasan Bali Utara dan memiliki berbagai jenis seni dan budaya yang tentunya berbeda dengan didaerah Bali lainnya, dan hal ini juga sekaligus menjadikan Buleleng sebagai daerah yang memiliki karakteristik tersendiri.
Tradisi yang ada di Buleleng tak kalah memukau dan begitu banyak untuk disaksikan salah satunya adalah Tradisi Sampi Gerumbungan yang berkaitan dengan keagamaan umat Hindu Bali. Sampi Gerumbungan ini sama halnya seperti Pacuan Kerbau dimana sapi akan Sali berpacu untuk sampai ke gari finish. Selain itu juga ada Tradisi Megoak-Goakan yang bertujuan untuk menjaga hubungan harmonis antar masyarakat dengan pelaksanaan yang kelompok dibentuk menjadi dua berbaris kebelakang dan saling mengejar untuk menangkap ekor lawan.
Selain tradisi yang begitu banyak berada di Buleleng, selanjutnya ada jenis kerajian yang dimiliki oleh Buleleng dengan ciri khas tertentu dan terkenal dikalangan masyarakat. Kerajinan asli Bali Utara ini sangat elok di pandang mata seperti halnya jenis hasil tenun yang menjadi kebanggaan masyarakat Buleleng, motif brukat sebagai hiasan yaitu “jumputan” yang terkenal. Selain itu, kerajinan perak juga turut terkenal dan paling pantas untuk dilestarikan karena pahatan yang rumit khas Buleleng membuat pengrajin juga harus berhati-hati dalam pembuatan ukirannya. Kerajinan anyaman bambu cukup terkenal di Buleleng yang diminati hingga pasaran luar Bali. Banyak lagi jika kamu ingin ketahui kerajinan yang dimiliki Buleleng dan bisa membuat kamu takjub akan eksotisnya.
Makanan Khas Buleleng
Selain itu, kulineran juga turut andil dalam memberikan warna tersendiri Bagi Buleleng. Makanan khas Buleleng yang tekenal akan cita rasa yang memanjakan lidah bisa kamu temui dibeberapa masakan ini, yaitu:
- Jukut Undis yang terbuat dari kacang hitam yang direndam selama dua jam kemudian diolah dengan kaldu dan bumbu khas Buleleng.
- Sudang Lepet terbuat dari bahan baku yang menggunakan ikan asin yang akan di goreng hingga garing. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi campur atau dijadikan lauk dari nasi urap.
- Blyang Buleleng dimana makanan ini mengingatkan akan gado-gado. Namun, blyang Buleleng ini penyajiannya dengan kuah kuning khas bumbu Bali
- Sate Plecing yang menjadi populer dikalangan masyarakat maupun wisatawan karena sate ini akan dilumuri dengan sambal pedas dengan penuh rasa.
Begitu banyak budaya dan seni yang disimpan di negeri wisata ini dan penuh pesona pikat yang akan menakjubkan mata ini.
Festival Buleleng Bali
Kesenian, kebudayaan, tradisi bahkan hingga kuliner yang ada di Buleleng seperti pemaparan diatas akan diperkenalkan kepada masyarakat luar bahkan internasional. Meperkenalkan budaya, tradisi, pariwisata, alam dan sebagainya ini menjadi ajang setiap tahunnya dilakukan di Buleleng. Perkenalan mengenai eksotisnya Buleleng ini diadakan melalui Festival Buleleng.
Festival Buleleng ini merupakan acara yang dirayakan untuk hari jadi Kota Singaraja yang jatuh pada tanggal 30 Maret. Sehinga hadirnya Festival Buleleng ini menjadi festival yang memeriahkan hari jadi Kota Singaraja yang diadakan dengan tema berbeda setiap tahunnya.
Selain memeriahkan HUT Kota Singaraja, festival Buleleng ini menjadi ajang untuk promosi dan memperkenalkan daerah dengan hal yang penting diutamakan adalah untuk membangun, memberdayakan serta memperkuat pengakuan terhadap suatu budaya yang ada di Buleleng.
Festival Buleleng menjadi ajang sebagai festival seni dan budaya yang akan menjadi media komunikasi dalam pelestarian budaya. Festival Buleleng ini akan digelar untuk menggali kearifan lokal, pelestarian budaya lokal beserta presentasi karakter budaya, seni dan daerah Buleleng ini. Serta, Festival Buleleng ini mempunyai variasi warna warni yang ada didalamnya sehingga banyak sekali aspek dinamika yang mendukungnya sehingga akan melibatkan penutur atau pencipta aslinya.
Dalam pelaksanaan yang diadakan setiap tahunnya untuk menampilkan berbagai potensi budaya Bali Utara baik dari kesenian, budaya, tradisi bahkan kulineran yang memanjakan lidah dan mata. Festival Buleleng ini akan disemarakkan dan akan ada pertunjukan yang ditampilkan seperti Bondres (komedi Bal), musik, stand kuline, tarian baik modern maupun tradisional dan pertunjukan lainnya untuk memperkenalkan dimata masyarakat luar akan keindahan dan keanekaragaman Seni dan Budaya Buleleng ini. Akhirnya, harapan yang akan dituju adalah seni dan budaya Buleleng lestari hingga ke generasi selanjutnya dan terkenal hingga internasional.
