Panduan Wisata Kuliner Bali Yang Pedas, Tempat Makan Ini Wajib Kamu Coba!

Para pecinta kuliner Nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan Bali. Pulau sejuta keindahan ini menyimpan makna tersendiri di hati fooders. Selain memiliki tempat wisata yang eksotis, Bali juga menyimpan berbagai makanan yang sangat enak. Foodies pasti membutuhkan panduan wisata kuliner Bali yang pedas atau bahkan sampai yang manis.

Makanan di Bali terdiri dari berbagai macam jenis makanan, mulai dari Western food, Chinese food, Asian Food hingga makanan lokal tersedia di Bali. Meskipun saat ini tempat makan di Bali didominasi oleh restoran-restoran fast food dan western, Bali tetap memiliki makanan lokal yang menggugah selera. Berikut merupakan panduan wisata kuliner Bali yang pedas.

Salah satu ciri khas makanan Bali adalah cita rasanya yang cenderung memiliki rasa pedas, asam dan gurih. Hal ini sesuai dengan karakter geografis Bali, dimana mereka dikelilingi oleh pantai dan memiliki beberapa dataran tinggi. Sehingga olahan Ikan atau daging dan olahan rempah yang didapatkan dari dataran tinggi disatukan membuat suatu makanan khas yang unik.

Jenis Makanan Lokal Bali, Panduan Wisata Kuliner Bali Yang Pedas

Makanan lokal Bali terdiri dari berbagai macam jenis makanan mulai dari berbahan dasar ikan hingga berbahan dasar full sayuran. Berikut merupakan makanan lokal Bali yang memiliki cita rasa pedas.

Sate Lilit

Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang menggunakan daging sebagai bahan dasarnya, kemudian dicampur dengan bumbu khas Bali dan dililitkan di tangkai serai.

Rasa makanan ini gurih, pedas dan sangat kaya akan rempah. Cocok bagi foodies yang menyukai makanan bertekstur empuk dan beraroma rempah kuat.

Serombotan kelungkung

Makanan ini merupakan makanan yang menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya. Kemudian di atas sayuran tersebut di siram bumbu yang terdiri dari sambal kelapa, unyah sere limo dan sambal kacang.
Makanan ini memiliki cita rasa pedas, gurih dan sedikit asam. Makanan ini cocok bagi para foodies yang menyukai sayuran.

Ayam betutu

Olahan ayam ini sangat terkenal di Bali. Ayam betutu ini dimasak dengan waktu yang cukup lama dalam api sekam. Bumbu yang digunakan merupakan campuran dari bumbu khas Bali yang di marinasi lama.
Ayam betutu memiliki rasa pedas dan gurih yang khas, rasa inilah yang membuat para food hunter ketagihan saat menyantap olahan ayam khas Bali ini.

3 Tempat Makan Rekomendasi Di Bali, Panduan Wisata Kuliner Bali Yang Pedas

Selain makanan yang beragam, Bali juga memiliki berbagai tempat makan favorit dan menyajikan makanan pedas khas Bali. Berikut merupakan tempat makan favorit sebagai panduan wisata kuliner Bali yang pedas.

Nasi pedas Bu Andika

Tempat makan rekomendasi pertama merupakan sebuah tempat makan yang menyajikan berbagai makanan pedas. Sesuai namanya Nasi pedas Bu andika ini terletak di Jalan raya kuta, no 100 Kuta – Bali. Warung ini beroperasi selama 24 jam.

Warung ini merupakan salah satu warung makan bertemakan halal travel. Warung ini memiliki makanan seperti ayam sisit, daging sapi, sate-satean dan lainnya.

Yang membuat tempat ini terkenal adalah sambal pedasnya. Sambal pedas tersebut selalu menjadi primadona di warung ini, bahkan saat makan siang tak jarang para pengunjung harus mengantri untuk mendapatkan sambalnya.

Ayam betutu Bu Lina

Sekali lagi olahan ayam legendaris asal Bali ini menjadi favorit para traveller. Salah satu tempat makan yang menjadi rekomendasi untuk menikmati ayam betutu adalah Ayam betutu Bu Lina.

Warung makan ini bisa foodies temui di daerah Pelabuhan Gilimanuk. Disini foodies bisa memesan Ayam betutu utuh dan dikombinasikan dengan sambal matah.

Warung Mak beng

Tempat rekomendasi kuliner berikutnya merupakan warung Mak Beng. Warung ini terkenal dengan berbagai olahan ikan. Warung Mak Beng terletak di dekat Pantai Sanur, Bali. Disini foodies bisa memesan berbagai jenis olahan ikan loh!

Menu primadona Warung Mak Beng adalah sambal khas Mak Beng yang terkenal enak dan pedas.

Nah Foodies, itulah beberapa rekomendasi kuliner dan tempat makan di Bali yang memiliki level kepedasan yang mantap.

Selain memiliki tempat wisata eksotik, Bali pun mempunyai makanan yang eksotis pula. So, jangan lupa untuk menjadikan Bali sebagai pilihan tempat untuk wisata kuliner foodies!